• Resort in Cihang Rai - Haus im grünen Paradies

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  • 24. Aug. 2007

    Gestern während eines Bummels durch Chiangrai konnte ich nicht wiederstehen, als ich diese leckeren Frösche auf dem Grill sah.

    Gegrillte Frösche


    Das musste ich unbedingt fotografieren. Das waren richtig fette Exemplare. Die würden wir wegen ihrer Grösse sicher als Kröten einstufen. Ja richtig, die Frösche sind nicht ausgenommen. Lediglich äusserlich mit Wasser gereinigt. Was sich in ihrem Inneren abspielt sehen wir ja nicht ;-) Frösche ernähren sich von Würmern, Spinnen, Fliegen, Käfer, Raupen, Schnecken und kleinen Krebsen. Es ist wie eine Lotterie die nicht aufgelöst wird, falls man genauer wissen möchte was sich im Bauch dieser gegrillten Frösche befindet. Aber eigentlich spielt das keine Rolle. Richtig gegrillt ist alles schön durch, man schiebt das Tierchen einfach in sich rein.

    Ich habe auf den Genuss der Frösche verzichtet und eine andere Köstlichkeit zu mir genommen, die auch von Europäern als schmackhaft empfunden wird. Bananen werden in Scheiben geschnitten, in Mehlteig gewälzt und in heissem Fett gebraten.

    Gebackene Bananen

    Die knusprig gebackenen Bananenstücke schmecken besonders lecker, wenn sie gleich warm und frisch verzehrt werden.

    Gebackene Bananen Thailand

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    10 Kommentare »

    1. klaus schreibt:

      Moin Klaus,

      meine Frau ruft gerade zum Mittagessen. Hoffentlich gibt es keine Frösche ;-)

      Ich hätte auch die Bananen gewählt.

      Gruss
      Klaus

      25. Aug. 2007 | #

    2. michelle schreibt:

      och herm die armen frösche

      3. Jun. 2008 | #

    3. Egal schreibt:

      Abartig und TIERQÄLEREI Frösche zu essen!Tiermörder”

      9. Jun. 2008 | #

    4. Geht dich nix an schreibt:

      ich glaube mir wird schlecht!!!!Ist echt wiederlich!!!!

      2. Sep. 2008 | #

    5. Ich schreibt:

      Lecker! Frösche werde ich dort auch mal probieren!

      3. Sep. 2008 | #

    6. Jokkel’s Blog » Blog Archive » Blogs über Thailand schreibt:

      [...] Falang in Thailand [...]

      9. Nov. 2008 | #

    7. Deutschsprachige Blogs über Thailand | Jokkels Thailandblog schreibt:

      [...] Falang in Thailand [...]

      26. Nov. 2008 | #

    8. bibi schreibt:

      naja…andere länder,andere sitten…ich denke mal,wenn ich nicht wüsste,was ich da esse…hätte ich auch kein problem damit…trotzdem möchte ich nicht unbedingt frösche essen…^^”" aber naja…wem´s schmeckt XD

      2. Jun. 2009 | #

    9. sonescheiße schreibt:

      Tierquäleri wohl eher nicht. Man ist ja auch andere Tiere nur dort weis man nicht wie sie getötet werden.

      9. Jan. 2010 | #

    10. June schreibt:

      Bitte? “Tierquälerei”, “Tiermörder”? Und woher kommt wohl dein Rindersteak? Vom Rindersteakbaum, oder wie? Als ob dafür keine Kuh sterben muss -.-*

      Ich hätte die Frösche probiert, weil ich bananen über alles hasse. :D Auch wenn mich die Vorstellung etwas anwidert Frosch verdautes zu schlucken… ich bin true. *.*

      1. Nov. 2010 | #

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